
Description du produit
Description
S'utilise comme la gélatine pour gélifier les confitures, sauces, entremets.
Ingrédient
agar agar*100% issu de l'agriculture biologique
Préparation
S'utilise comme la gélatine pour gélifier les confitures, sauces, entremets. Diluer 1 cuillère à café rase pour 1/2 litre de préparation. Porter à ébullition pendant 1 minute.
Conservation
Conserver à moins de 25°C dans un endroit sec et à l'abri de la lumière
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