Description du produit
Description
Pour une cuisine végétale créative ! Avec ses notes végétales très légèrement sucrées, notre tofu maison est parfait en marinades, frit ou revenu à la poêle. Son goût délicat, héritage de sa méthode de fabrication ancestrale, absorbe et exhale les saveurs des aliments avec lesquels il est préparé. Disponible en 250g / 500g / 1kg
Ingrédient
eau 9% ,soja 9% ,gélifiant : chlorure de magnésium (nigari) 9%
Préparation
Couper en tranches ou en cubes et faire revenir à la poêle assaisonné de tamari, d'herbes et d'épices au choix.
Conservation
Après ouverture : rincer le bloc et conserver à +4°C dans l'eau renouvelée chaque jour.
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